web analytics
Sep
30
Postat måndag den 30/09/2013, 23:50

IMG_0287

Nämligen ett benpass! Det var hur länge som helst jag tränade ben nu, säkert innan sommaren nångång som senast. Detta huvudsakligen pågrund av att jag får sån jäkla träningsvärk efter benpass och jag springer mycket på sommaren och då vill jag inte att det ska bli lidande. Sen är det inte så himla roligt heller ;P Men ben blev det iallafall idag och det gick jättebra! Trodde att jag skulle ha blivit svagare men det hade jag inte alls, snarare tvärtom även fast jag inte tränat dem avsiktligen på så länge. Kul! Så passet blev faktiskt roligt även fast det var skitjobbigt. Huu! Finns verkligen inget jobbigare än att träna ben. Kommer nog inte kunna gå i morrn… :)

Sep
28
Postat lördag den 28/09/2013, 18:11

Vi var ute i skogen på Hammarö idag och tog Friska Karlstad stolpar… När vi kommit halvvägs och är mitt ute i skogen på en smal snårig stig så är jag bara centimeter ifrån att kliva på en livslevande huggorm!!! FYFAN! När jag såg den så tvärvände jag och sprang åt andra hållet i panik. Jag är hur rädd som helst för ormar så blev helt skakis och började nästan gråta också haha. Sen kom ju nästa problem, hur fan ska jag ta mig härifrån? David tyckte att jag skulle gå förbi ormen?! EHHHH I think not! så fick backa och noggrant kolla så det inte fanns några fler ormar för att sen gå en omväg på en stor stig istället. Då kom jag på att jag kanske blivit biten?? Kände ju inget men har hört att man kan bli biten och inte känna det så fick rulla upp tightsen och kolla och som tur är så hade jag klarat mig. Blev ju inte så himla sugen på att ta fler stolpar efter det där om man säger så, så David fick ta resterande medan jag höll mig på stora stigar där men verkligen skulle se om det låg nån orm. Vilken pärs! Får se om jag vågar mig ut i skogen något mer framöver…

Sep
26
Postat torsdag den 26/09/2013, 17:10

kycklingostskinka
Kyckling med ost & skinktäcke till svarvad kokt zucchinipasta.

Testade nytt recept igår som blev smarrigt. LCHF, lättlagat och bra matlådemat, score!

Kycklingfiléer
1 paket (ca 180g) skinka i strimlor
150g riven lagrad ost (tog Herrgård)
5 dl creme fraiche
1 msk dijonsenap
1 gul paprika
1 röd paprika
1 gul lök
1 kruka färsk persilja
En skvätt chilisås (ca en halv dl)
Paprikakrydda
Salt & peppar

kyckostkink

Lägg kycklingfiléerna (jag tog frysta) i en ugnsform. Hacka paprika, lök och persilja i bitar. Rör ihop alla ingredienserna (även osten) till en röra. Krydda med salt, peppar och paprikakrydda efter smak. Lägg röran på kycklingfiléerna i formen och gratinera i ugnen på 175° i ca 1,5h (om man tar frysta) tills kycklingen är helt tillagad och inte rosa. Servera till valfritt tillbehör så som ris, pasta eller sallad.

Sep
25
Postat onsdag den 25/09/2013, 22:36

gymmork

Yes, äntligen tillbaka på gymmet igen! Sååå skönt! Märks dock att jag tappat styrka :( Kunde inte börja där jag slutade direkt… menmen kommer nog tillbaka fort.
Höst har det blivit också. Jäklar vad kallt det är ute nu, känns som det vände från sensommar till höst helt plötsligt. Gillar dock hösten ändå, det är mysigt med alla fina löv och luften känns frisk. Möss-säsongen är igång också vilket jag gillar. Mössa är så mysigt och man slipper fixa frisyren hehe. Vad jag däremot inte gillar med hösten är mörkret, helt kolsvart när jag skulle cykla hem från gymmet vid åtta tiden och snart är det ju mörkt även när man ska till jobbet på morgonen, nä hua för det!

Sep
24
Postat tisdag den 24/09/2013, 23:59

Snacka om att jag tappar all motivation till att leva nyttigt när jag inte tränar. Degar ner mig totalt med onyttig mat, chips, alldeles för mycket glass och ibland känns det som om jag kommer komma in i gamla vanor igen med Coca Cola och annat. Närå inte riktigt kanske men man vet aldrig, om jag slutar träna helt så blir det säkert så. Har ju som sagt varit sjuk hela förra veckan och är fortfarande lite sisådär så det har inte blivit någon träning på jättelänge. Och innan det så var jag ju på semester en vecka så det har knappt blivit någonting på hela september. Inte bra alls!

Det är så mycket lättare att äta nyttigt och strunta i idiotiska frestelser när man tränar. Tror därför att alla som vill gå ner i vikt med diverse dieter och grejer istället bör fokusera på att komma i gång och röra sig i första hand så löser det andra sig automatiskt, så var det iallafall för mig. Imorgon hoppas jag på att gå till gymmet och köra ett lugnare pass och sen komma igång som vanligt med träningen (och maten) igen. Är jättesugen på att köra spinning av någon anledning…! Så det lär det bli :)

Sep
22
Postat söndag den 22/09/2013, 18:08

IMG_8764

Gårdagens middag: Kyckling med vitlök och timjan till ugnsrostade svarvade grönsaker. Jättegott!

2 st kycklingfiléer
2,5 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré
1 tsk torkad timjan
1 st stor vitlöksklyfta
Salt & peppar

Lägg kycklingen (brukar ta fryst) i en ugnsform. Blanda övriga ingredienser och häll över kycklingen i formen. Ställ in i ugnen på 200°C i ca 60 minuter. Servera till tex grönsaker, ris eller pasta.

Blev inte så mycket sås så kanske kommer ha i mer grädde eller mjölk nästa gång.

Sep
21
Postat lördag den 21/09/2013, 21:49

Hann shoppa en till sak innan jag blev sjuk, nämligen en grönsakssvarv! :D
Jag hade jättehöga förväntningar på denna innan jag testade och som tur var så var den lika bra som jag trodde. Kommer nog använda den här en hel del hoppas jag. Hur smidigt som helst att göra ”pasta” av zucchini tex.
Köpte den för 400pix från Rawfoodshop.se och de hade verkligen en supersnabb leverans, fick den nästan dagen efter jag beställde.

svarven

gronsakssvarven
Den är jättelätt att använda och diska. Det följer med tre olika blad som man sätter i längst fram. En för att göra ”spaghetti” och två för att göra spiraler i olika storlekar. Testade först att svarva potatis och zucchini som synes på bilden sen gick jag lite bananaz och svarvade alla andra grönsaker vi hade hemma också så som lök och paprika hehe! Även det gick kanon.

Sep
21
Postat lördag den 21/09/2013, 19:54

Fortfarande sjuk yep. Men orkade iallafall släpa mig ut och hämta dessa som jag beställt tidigare i veckan från Stadium. Ett linne och en sportbh från Drop of Mindfulness. Båda två var sköna så det blir keepers. Gillar detaljerna!

dropm

IMG_87156

Nu vill jag bara bli frisk så jag kan träna igen! Är jättetaggad nu efter mitt långa uppehåll.

Sep
19
Postat torsdag den 19/09/2013, 16:49

7d3fa2bc212e11e38a2e22000a1fbc67_7
Förkyld. Igen. :( Så less och så tråkigt! Började redan i onsdags men idag blev jag hemma och lär nog vara hemma i morrn med som det känns nu. Blää! Har inte tiiiid med det här.

Sep
16
Postat måndag den 16/09/2013, 20:44

Jag misstänker att mitt järnvärde börjar bli dåligt igen för UJ vad trött jag är! Somnar efter jobbet, orkar inte träna, städa eller laga mat eller göra något annat vettigt och känner mig allmänt dassig. VILL träna och göra saker men orkar inte. Jobbig känsla. Eftersom det inte är ”akut” så fick jag ingen tid förrän tidigast nästa vecka för blodprov, blä! Eller så är det allmän höst trötthet jag känner haha.. hoppas det går över fort!

cse